Gluten Glukonolakton olarak da bilinen glukono-delta-lakton, bir sekestran, bir asitleştirici veya bir kürleme, asitle temizleme veya kabartma ajanı olarak kullanılan E-numarası E575’e sahip bir gıda katkı maddesidir. Bir d-glukonik asit laktonudur. Saf GDL, beyaz kokusuz kristal bir tozdur.
Quinoline Yellow Civciv Sarısı Toz Gıda Boyası (Quinoline Yellow):E kodu (E104); İçeceklerde, tatlılarda, şekerlemelerde, oyun hamurlarında, dondurmalarda renklendirici olarak kullanılır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN