Gms %90 – %40 Genellikle GMS olarak bilinen gliserol monostearat, bir emülgatör olarak kullanılan bir organik moleküldür. GMS, higroskopik, beyaz, kokusuz ve tatlı tatma pul pulsu bir tozdur. Stearik asidin gliserol esteridir. Vücutta doğal olarak pankreas lipazının yağ dökümü olur...
Trisodyum Sitrat Trisodyum sitrat, Na₃C₆H₅O₇’nun kimyasal formülüne sahiptir. Sodyum sitrat, sitrik asidin üç sodyum tuzundan herhangi birini ifade edebilmesine rağmen, bazen basitçe “sodyum sitrat” olarak ifade edilir. Tuzlu, hafif tart bir tada sahiptir.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN