E321 BHT Dibütilhidroksitoluen olarak da bilinen bütillenmiş hidroksitolüen, antioksidan özellikleri için yararlı olan bir lipofilik organik bileşik, kimyasal olarak bir fenol türevi.

Cmc Gıda Tipi Karboksimetil Selüloz (CMC) (Gıda Tipi) : Lifli görünüşe sahiptir. Gıdalarda kullanım amacı kıvamı arttırmaktır.

Karagenan Kappa Tam Rafine Karagenan (E407) :Sarmal yapı oluşturabilen, yüksek esnekliğe sahip moleküler yapıdadır bu sayede oda sıcaklığında farklı jeller oluşturabilir.