Malik Asit Malik asit, ilk olarak 1785 senesinde, bilim insanı Carl Wilhelm Scheele tarafından elmadan izole edilerek elde edilmiştir. 1787 senesinde ise, kimyager Antoine Lavoisier, bu aside Latince’de elma manasına geldiği için “malik asit” adını vermiştir. Maleik asitle karıştırılmamalıdır. Malik...

Fosforik Asit %85 Fosforik asit, kimyasal formülü H₃PO₄ olan mineral asit. İlaç endüstrisi, yağ sanayi, sinek ilacı üretimi ve çeşitli temizleme amaçlarıyla kullanılır. Gıda sektöründe ise kola ve kabartma tozları içerisinde kullanılır. DNA ve RNA’nın yapısına katılır. Tüm nükleotitlerin yapısında...

Magnezyum Stearat Magnezyum stearat, Mg formülüne sahip kimyasal bileşiktir. ₂. İki eşdeğeri stearat ve bir magnezyum katyonu içeren tuzdan oluşan bir sabundur. Magnezyum stearat, beyaz, suda çözünmeyen bir tozdur. Uygulamaları yumuşaklığını, birçok çözücüdeki çözünmezliğini ve düşük toksisiteyi kullanır.