Asesülfam k Asesülfam K veya Ace K olarak da bilinen asesülfam potasyum, genellikle Sunett ve Sweet One ticari adları altında pazarlanan kalorisiz bir şeker ikamesidir. Avrupa Birliği’nde, E numarası E950 altında bilinir.
disodyum 5′-ribonucleotide(ı+g) E635, umami tadı yaratmada glutamatlarla sinerjik olan bir lezzet arttırıcıdır. …% 98 monosodyum glutamat ve% 2 E635’ten oluşan bir karışım, tek başına monosodyum glutamatın (MSG) dört katı lezzet artırıcı güce sahiptir.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN