Jelatin 80-100 Bloom Jelatin, hayvan bağ dokusundan yapılan, yarı şeffaf, renksiz, kolay kırılır, tatsız katı bir maddedir. Genellikle yiyecek sanayisinde yiyeceklerin dayanıklılığını artırmak için kullanılır. Bunun yanında, eczacılık, fotoğrafçılık ve kozmetikte de ürün yapımında kullanılır.

Allura Red Bu rengi eş zamanlı olarak ürünlerin üzerine aktarmaktadır. Genellikle gıda boyası olarak tercih edilenlerin başında denk gelmektedir.

SODYUM METABİSÜLFİT Sodyum metabisülfit veya sodyum pirosülfit, Na₂S₂O₅ kimyasal formülünün inorganik bir bileşiğidir. Bu madde bazen disodyum metabisülfit olarak adlandırılır. Dezenfektan, antioksidan ve koruyucu ajan olarak kullanılır.