E321 BHT Dibütilhidroksitoluen olarak da bilinen bütillenmiş hidroksitolüen, antioksidan özellikleri için yararlı olan bir lipofilik organik bileşik, kimyasal olarak bir fenol türevi.

Quinoline Yellow Civciv Sarısı Toz Gıda Boyası (Quinoline Yellow):E kodu (E104); İçeceklerde, tatlılarda, şekerlemelerde, oyun hamurlarında, dondurmalarda renklendirici olarak kullanılır.    

Potasyum Sorbat Potasyum sorbat sorbik asidin potasyum tuzudur, kimyasal formül CH₃CH = CH − CH = CH − CO₂K. Suda çok çözünür olan beyaz bir tuzdur. Öncelikle bir gıda koruyucu olarak kullanılır. Potasyum sorbat, yiyecek, şarap ve kişisel bakım ürünleri...