Maltodextrin Maltodekstrin, gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir polisakkarittir. Kısmi hidroliz ile bitkisel nişastadan üretilir ve genellikle beyaz higroskopik spreyle kurutulmuş bir toz olarak bulunur. Maltodekstrin kolayca sindirilebilir, glikoz kadar hızlı emilir ve orta derecede tatlı veya neredeyse tatsız olabilir.
Quinoline Yellow Civciv Sarısı Toz Gıda Boyası (Quinoline Yellow):E kodu (E104); İçeceklerde, tatlılarda, şekerlemelerde, oyun hamurlarında, dondurmalarda renklendirici olarak kullanılır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZIN