Erythrosine Sentetik iyodin içeren kırmızı boya. Fonksiyon ve Özellikleri : Kırmızı gıda renklendiricisi. Suda çok çözünür.

Triasetin 245KG Trigliserit 1,2,3-triasetoksipropan daha genel olarak triasetin, gliserin triasetat veya 1,2,3-triasetilgliserol olarak bilinir. Gliserol ve asetik asit ve asetik anhidrit gibi asetile edici ajanların triesteridir

Potasyum Bitartarat KC₄H₅O₆ formülüne sahip potasyum hidrojen tartrat olarak da bilinen potasyum bitartrat, şarap yapımının bir yan ürünüdür. Pişirmede tartar kreması olarak bilinir. Tartarik asidin potasyum asit tuzundan işlenir. Elde edilen toz asit, fırınlamada veya bir temizleme solüsyonu olarak kullanılabilir.